Standar Kementerian Pertanian:
1 Asam Fenol-Sulfat
Prinsip: Polisakarida menghidrolisis menjadi molekul monosakarida di bawah asam sulfat pekat, dan mengalami dehidrasi dengan cepat untuk membentuk aldehida glukuronat. Kemudian glucuronic aldehyde dan anthrone condensate untuk membentuk turunan glucuronic, yang berwarna biru kehijauan dan stabil dalam warna. Ini memiliki penyerapan khas pada (624 +1) nm. Isi polisakarida dapat ditentukan dengan hasil yang relatif akurat.
Lingkup aplikasi: Hampir semua karbohidrat dapat ditentukan, tidak hanya pentosa dan heksosa, tetapi juga semua oligosakarida dan polisakarida, termasuk pati, selulosa dan sebagainya.
Standar farmakope:
2 Sulfuric acid-anthrone
Prinsip: Di bawah aksi asam sulfat pekat, furfural atau hydroxymethylfurfural yang didehidrasi dari gula dapat dikondensasikan dengan fenol untuk membentuk senyawa oranye-merah. Kedalaman warnanya sebanding dengan kadar gula dalam kisaran 10-100 mg, dan ada puncak penyerapan maksimum pada panjang gelombang 485 nm. Oleh karena itu, dapat ditentukan oleh kolorimetri pada panjang gelombang ini.
Lingkup aplikasi:
Metode fenol dapat digunakan untuk penentuan gula yang dimetilasi, Pentosan dan polisakarida.
Wellgreen adalah pemasok profesional ekstrak tumbuhan. Jika Anda ingin mengetahui detail lebih lanjut, Anda dapat menghubungi kami.
Tel: + 86-29-88453375
Email: liu@wellgreenxa.com
